ГлавнаяСобытияВопросы и ответыКонтактыО насКарта сайтаАрхив
Религиозная организация "Общество Сознания Кришны"
Официальный портал Международного общества сознания Кришны в Украине
Vedamedia

Намкин ласси

Намкин ласси

Соленый напиток из йогурта

1 ч. л. семян кумина, поджаренных и размолотых
3 ст. л. лимонного сока
2 ч. л. соли
4 чашки (950 мл) йогурта
3 чашки (700 мл) воды
измельченный лед (по желанию)


Ласси - самый популярный напиток в Индии, где его ценят за приятный вкус и питательные свойства. Когда нужно приготовить напиток для большого количества людей, то нет ничего более подходящего, чем ласси, так как оно готовится буквально несколько секунд. Его можно сделать заранее и поставить охлаждаться.
  1. Отложите щепотку молотого кумина, а все остальные компоненты смешайте венчиком или в миксере.
  2. Налейте смесь в бокалы (со льдом или без него).
  3. Посыпьте сверху щепоткой измельченного кумина.
  4. Подавайте охлажденным или комнатной температуры.
  5. Напиток получится вкуснее, если к нему добавить 25 г свежих листьев мяты
  6. Отложите несколько листьев для украшения напитка, а все остальные компоненты (кроме льда) смешивайте в миксере, пока листья мяты не превратятся в пасту. Для этого потребуется 30 сек
  7. Затем добавьте измельченный лед и сбивайте смесь до появления пены.
  8. Разлейте напиток по стаканам и украсьте листиком мяты.
  9. Для изготовления обыкновенного ласси смешайте йогурт, молотый кумин и воду.
  10. Взбейте венчиком или миксером.
  11. Налейте в стаканы со льдом и подавайте на стол.
Время приготовления - 10 мин

Добавить комментарий:





captcha
Его Божественная Милость А.Ч. Бхактиведанта Свами Прабхупада, ачарья-основатель Международного Общества Сознания Кришны
Его Божественная Милость А.Ч. Бхактиведанта Свами Прабхупада, ачарья-основатель Международного общества сознания Кришны
Мадхуротсава Шри Кришны
Явление Шрилы Нароттамы даса Тхакура
Ближайший экадаши:
16 Февраля, Четверг
пнвтсрчтптсбвс
     78
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345
Новое на сайте
Консультации:
Хочешь узнать ответ на свой вопрос, но не знаешь кому адресовать?
Задай его нам, и мы в ближайшее время постараемся дать ответ на него.
ЦИТАТЫ:
Советуем почитать:
Рецепт недели: Дал таркари
Суп из дала
Вопросы-ответы 26 вопросов, которые обычно задают преданным
Философские вопросы
Вопросы о практике и культуре сознания Кришны
Вопросы об Обществе Сознания Кришны
Практика бхакти-йоги для каждого Испокон веков путем бхакти следовали великие мудрецы, святые люди и цари. Выдающиеся поэты прошлого слагали во славу преданного служения Богу чудесные стихи и песни и в них превозносили чистую любовь к Господу.
Что такое Веды? Ведическая цивилизация, судя по писаниям, находилась на более высоком уровне развития, чем современное общество. Санскритский корень "веда" прекрасно сохранился в русском языке: ведаю, разведка, проповедывать и т.д. В переводе с санскрита Веда означает знание. О каком же знании идёт речь.
Кришна - Верховная Личность Бога Веды прямо указывают на Шри Кришну, как на Верховную Личность Бога. Санскритское слово кришна означает «всепривлекающий». Еще одно значение слова кришна образуется из двух слогов – криш, что значит «высшее» и на, что указывает на «наслаждение». Таким образом, «Шри Кришна» можно перевести как «всепривлекающий источник высшего наслаждения».
© 1995 - 2023
"Религиозная организация "Общество Сознания Кришны"